Η Ανθή γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Είναι απόφοιτος του τμήματος Γερμανικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η αγάπη της για τις ξένες γλώσσες  και ειδικά για την γερμανική κουλτούρα δεν της άφησε άλλη επιλογή παρά να ασχοληθεί με την διδασκαλία. Στόχος του μαθήματος ειναι μαζί με τα παιδιά να εξερευνίσουμε αυτή την ιδιαίτερη γλώσσα με τρόπο διαδραστικό και παιχνιδιάρικο.